A Prefeitura de Bataguassu em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-MS) concluiu no último sábado, dia 25 de dezembro, o curso de panificação. A iniciativa faz parte do Programa Cidade Empreendedora, que visa impulsionar o desenvolvimento econômico do município.
De 20 a 25 de novembro, os participantes tiveram a oportunidade de aprender técnicas de panificação, incluindo a fabricação de pães, cucas, doces, panetones, pizzas entre outros produtos de confeitaria. As orientações foram repassadas na ocasião pela chef Miriam Freitas.
O prefeito de Bataguassu, Akira Otsubo (MDB) esteve em visita à Carreta de Panificação e parabenizou todos os alunos pela participação na atividade.
Akira destacou a importância da parceria com o Sebrae-MS, que tem contribuído para fortalecer a mão de obra local, resultando em mais oportunidades de emprego e renda para a população.
Segundo balanço, até o momento, foram ofertadas oportunidades de capacitação a partir da vinda da Carreta da Informática, Carreta de Corte e Costura; Carreta de Solda além da Carreta da Panificação, totalizando cerca de 80 pessoas capacitadas. “A parceria com o Sebrae-MS tem sido fundamental para disseminar conhecimentos valiosos à população bataguassuense”, disse o prefeito.
O secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo, Urbano e Rural, Mário Miguel ressaltou a importância do programa e enfatizou que a Carreta de Panificação faz parte do esforço da Prefeitura em promover a qualificação da mão de obra local.